Tipo de contrato
Indefinido
Salario
1.800€ - 2.200€ bruto/mes
Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Descripción del empleo
BUSCAMOS un jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes en Cartagena que busque un nuevo reto y que que desee trabajar en equipo.
Principales funciones:
1.Organización de la cocina.
2.Hacer los pedidos de materia prima. (….)
5.Creación y desarrollo de platos y menús.
6.Supervisar tareas del resto de los puestos de cocina.
7.Fomentar las buenas relaciones con el resto del equipo del centro.
8.Velar por mantener las instalaciones y el buen uso de las mismas, así como de su maquinaria.
9.Formar y aumentar el nivel de conocimiento de su equipo.
11.Supervisar la limpieza, es básico que todo esté impecable.
12.Manejar programas designados a su parcela.
13. · Optimización de procesos diarios en la cocina
Como requisitos para este puesto de trabajo:
· Responsabilidad
· Puntualidad
· Liderazgo
· Actitud
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